Праздники
Хозтовары
Зоотовары
Игрушки
Красота и здоровье
Бижутерия
Детские товары
Сад и огород
Посуда
Канцтовары
Сувениры
Товары с любимыми героями
Творчество
Баня и сауна
Бытовая техника и электроника
Авто и мото
Текстиль
Производитель | Домашний погребок |
Размер упаковки (см.) | 27x56x27 |
Объем товара (м3) | 0.040824 |
Объем упаковки (м3) | 0.040824 |
Материал | Металл |
Страна | Россия |
Количество в упаковке | 1 |
Глубина упаковки, см. | 27 |
Высота упаковки, см. | 56 |
Ширина упаковки, см. | 27 |
Цвет | Хромированный |
Автоклав — лучший инструмент для стерилизации продуктов питания, в том числе консервации. Прибор нагревает воздух в камере до температуры 120 °C, что уничтожает все вредоносные микроорганизмы. Автоклав имеет объём 22 литра и массу не более 7,5 кг. Толщина дна 4,5 мм, толщина стенок 1,2 мм. Рассчитан на 9 банок по 1 литру и 12 банок 0,5 литров. Побалуйте себя вкусной домашней едой без химии и вредных примесей.
В автоклаве-стерилизаторе «Охотник-рыболов» вы можете приготовить сочную тушёнку из мяса и рыбы сразу на месте, где добыли дичь.
Особенности:
Как пользоваться автоклавом?
Автоклав использует водяной режим работы, когда бак заполняется водой и нагревается до температуры свыше 100°С. Пользоваться устройством достаточно просто. Прежде всего стоит подготовить продукцию, разложить ее по банкам и закрыть их крышками. Способ закрутки может быть разным (твист-крышки или закатка с помощью машинки). Важно помнить, что в одном слое банок, которые вы устанавливаете в кассету, все они должны быть одинакового объема и закатаны одинаковым способом. Для маленьких банок (0,5 л, 0,7 л или 1 л) используйте центральную ось кассеты, а для больших банок (2 л или 3 л) ее нужно убрать. Поместите в бак автоклава основание кассеты и установите на него первый слой банок, затем переложите его упорным диском, сверху на который можно установить второй слой банок. Верхний диск кассеты прочно фиксируется зажимом. Теперь поместите устройство на плиту и заполните водой так, чтобы верхний диск был скрыт на 1-2 см. Включите нагрев плиты и дождитесь закипания воды в баке.
Для контроля за процессом стерилизации крышка автоклава оборудована термометром и манометром. При достижении температуры 102-112 градусов отрегулируйте клапан сброса давления таким образом, чтобы он срабатывал каждые 1-3 секунды. Уровень температуры при этом должен оставаться в этом же диапазоне и не должен расти. Показатель давления должен сохраняться на уровне 0,3-0,9 бар. Время обработки банок зависит от типа сырья и рецепта. После окончания процесса стерилизации снимите автоклав с огня и дайте ему остыть до температуры 40-50°С. Не открывайте крышку сразу! От чрезмерного давления ее может сорвать.
Производитель | Домашний погребок |
Размер упаковки (см.) | 27x56x27 |
Объем товара (м3) | 0.040824 |
Объем упаковки (м3) | 0.040824 |
Материал | Металл |
Страна | Россия |
Количество в упаковке | 1 |
Глубина упаковки, см. | 27 |
Высота упаковки, см. | 56 |
Ширина упаковки, см. | 27 |
Цвет | Хромированный |
Сделали заказ до 20:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
Обратитесь к менеджеру и мы найдем то, что Вы искали или предложим аналог.
+7 (499) 648-95-85